„Jídlo a pití drží tělo a duši pohromadě… Socratés“ A je to tu, večeře mého života! Tedy skoro, ale o tom níže :). Slavná kodaňská restaurace Noma je...
Zažít večer v restauraci Noma Mexi...
1
Toskánsko a jižní Itálie
2
Zažít večer v restauraci Plénitude...
3Napsal Miloš | Žádný komentář | Kategorie Restaurace | Přečteno 7,369×
Zažít večer v restauraci Osteria Francescana
Plán výletu do Itálie proběhl velmi rychle a najednou mi to došlo. Vždyť já ještě nezkusil jednu z nejlepších italských restaurací vůbec, Osterii Francescana! Kola připravená, místo v kufru na italská vína též, takže zbývalo jen dokončit rezervaci a potom se už jen těšit, protože od mé poslední a velmi příjemné návštěvy Itálie (Toskánska) uběhlo již 6 let, takže rychle zpátky!
Pokračování článkuNapsal Miloš | Žádný komentář | Kategorie Restaurace | Přečteno 6,752×
Zažít večer v restauraci Takazawa, Narisawa a Ryugin
Další report z úžasných světových restaurací. A tentokrát přímo ze země, kde jídlo má naprosto jiný rozměr a které doslova zbožňuju, tedy report z restaurací japonských. Přičemž jedna z nich mě naprosto uchvátila a od základu změnila mé vnímání možností, co se večeře v restauraci týče; jinými slovy nabídla úžasný životní zážitek, do kterého mají i ty známé evropské restaurace daleko. A v samotném závěru článku pak pár tipů na zajímavé restaurace i jinde, včetně obávané ryby Fugu :-).
Pokračování článkuNapsal Miloš | Žádný komentář | Kategorie Cestopis | Přečteno 11,348×
Dominika – nejdivočejší a tedy i nejkrásnější karibský ostrov
Vezmeme to tentokrát pěkně zostra – Dominika je naprosto úžasný karibský ostrov, který mi, doslova, vyrazil dech. Čím? Svojí divokostí, nespoutaností a neskutečnou krásou. Povíme si o tom všem, ale ze všeho nejdřív bych rád upozornil, že nebudu psát o Dominikánské republice, ale o malém, zeleném a pramálo navštěvovaném ostrůvku ve východní části Karibiku, kam ani nelítají žádné přímé lety a jen málo lidí o něm ví.
3/2014 [ Kde to je | Mapa země | Trasa | Fotogalerie ]
Pokračování článkuNapsal Miloš | Žádný komentář | Kategorie Fotogalerie | Přečteno 6,345×
Dominika fotogalerie

Fotogalerie z divoké Dominiky (pozor, nikoli Dominikánské republiky), karibského ostrova zcela mimo turistické trasy…
Pokračování článkuNapsal Miloš | Žádný komentář | Kategorie Fotogalerie | Přečteno 4,928×
Belize a Guatemala fotogalerie

Fotogalerie z barevné Belize a tajemné Guatemaly…
Pokračování článkuNapsal Miloš | Žádný komentář | Kategorie Cestopis | Přečteno 8,195×
Mosambik – velké nejen podmořské dobrodružství
O Mosambiku jsem si vždycky říkal, že se tam jednou musím podívat. Že to je ta ultimátní země ve spojení s vodou a vším co jde ve vodě a na vodě dělat, navíc na tom úžasném africkém kontinentu. Země s nesmírně divokou (a tedy i lákavou) historií a že tam prostě jednou musím. Totiž když jsem kdysi navštívil Zanzibar a pak hledal podobná místa, narazil jsem na Ilha de Moçambique, ostrov který prý vypadá jak Zanzibar před 20ti lety a děsně se mi zalíbil. A tak se to tento sychravý podzim konečně stalo a má noha stanula v Africe znovu.
11/2013 [ Kde to je | Mapa země | Trasa | Fotogalerie ]
Pokračování článkuNapsal Miloš | Žádný komentář | Kategorie Fotogalerie | Přečteno 6,363×
Mosambik fotogalerie

Galerie fotek ze sluncem zalitého Mosambiku…

Napsal Miloš | Žádný komentář | Kategorie Restaurace | Přečteno 6,391×
Zažít večer s Forbidden Taste – unikátní večeře trochu jinak
Forbidden Taste je něco. Něco velmi zajímavého, unikátního, vzrušujícího a tajemného. Celý koncept je totiž o tom, že připravená večeře je jen a pouze na jeden jediný večer a to na nějakém unikátním místě. To může být například v parku, pod mostem, v trafostanici, hangáru, v nějaké zvláštní ulici atd. Divné? Rozhodně ano. Ale v tom je to kouzlo! Tyto akce se začaly objevovat ve Velké Británii a USA v minulém desetiletí a definitivně si našly své fanoušky; nejvíc fascinující je podle mě to, že vše je až do poslední chvíle zahaleno tajemstvím.
Pokračování článkuNapsal Miloš | 9 komentářů | Kategorie Cestopis | Přečteno 26,761×
Faerské ostrovy – chladná krajina s velkým srdcem
Severské země mě nikdy nelákaly. Nikdy a vůbec. Vždycky jsem se trochu divil když někdo básnil třeba o Islandu, ale samozřejmě jsem si říkal „proč ne“, každému vyhovuje něco jiného. A neměl jsem teď přes léto moc co na práci, tak jsem chtěl tenhle dojem trochu upřesnit a třeba i změnit, a po letmém pohledu na mapu to bylo jasné – volím to nejméně známé! 🙂
7/2013 [ Kde to je | Mapa země | Online průvodce | Moje Trasa ]
Pokračování článkuNapsal Miloš | Žádný komentář | Kategorie Restaurace | Přečteno 7,821×
Zažít večer v restauraci L’Atelier, L’Arpege a Guy Savoy
Nápad vyrazit na nějakou dobrou večeři do Paříže vznikl velmi spontánně a rychle. Totiž, dubnové narozeniny se blížily a tradiční „co s tím“ se muselo začít řešit :-). A tentokrát jsem se nerozhodl vyrazit v tento sváteční narozeninový den do dalekých krajů a zvolil jsem to, co mě po dalekých krajích nejvíc baví jako další v pořadí; tedy historii, umění a dobré jídlo a tak nějak přirozeně to bylo hned jasné :).
Pokračování článkuNapsal Miloš | 2 komentářů | Kategorie Cestopis | Přečteno 11,629×
Maroko – Chaotická a temperamentní severní Afrika
Marokó! Exoticky znějící název, zaprášená tržiště plná živelných prodavačů, chladné pohoří Atlas, ale i horká pouštní města a mysticky záhadná Západní Sahara, spolu se slavnými královskými městy, pořádně starými. Přátelští lidé, ale i šizunkové, schopní a ochotní vám prodat i vlastní dceru nebo ruku. A jak to všechno drží pohromadě? Jen tak tak :).
3/2013 [ Kde to je | Mapa země | Trasa | Fotogalerie ]
Pokračování článku
Napsal Miloš | Žádný komentář | Kategorie Fotogalerie | Přečteno 6,306×
Maroko fotogalerie

Galerie fotek z chaotického Maroka…
Pokračování článku